10 de febrero de 2017

bocaditos de hojaldre, plátano y nocilla

 Hola!! Hoy os enseñamos unos bocaditos de hojaldre con nocilla y plátano.
Cómo visteis cuándo hicimos los croissants de manzana, intento hacer recetas con frutas para animarles a  comerla, ya que "nos cuesta" un poco...
Así que hicimos otra variedad. Necesitamos:
_Masa de hojaldre ( si es casera mejor claro...;)
_Plátano
_Nocilla
_Huevo ( para pintar el hojaldre  antes de meter en el horno)
Cortamos la masa en cuadrados.
Ponemos una cucharada de nocilla en cada uno de ellos.
Después una rodaja de plátano encima de cada uno. (Cada uno se encarga de su zona;))
Hacemos los paquetitos. Primero las dos esquinas opuestas debajo, encima las otras dos y aplastamos los laterales para que queden cerrados.

Pintamos con el huevo batido y al horno ( 180º hasta que estén doraditos) y...
Listos para comer! He de reconocer que es un poco "guarrindongada", pero está muy rico, es fácil y rápido de hacer y...tiene fruta!!! Pues perfecto!
¿A vosotros que os parece?

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